來滬尾休閒農業區採茶籽 吃茶油風味餐

年度採茶籽體驗活動
新北市滬尾休閒農業區內「阿三哥休閒農莊」與「樹林口農場」正舉辦年度採茶籽體驗活動。(新北市農業局提供)

秋天是茶籽豐收的季節,目前新北市滬尾休閒農業區內「阿三哥休閒農莊」與「樹林口農場」正舉辦年度採茶籽體驗活動。樹林口農場在10月1日及2日舉辦採茶籽體驗活動,到農場茶園親子一同採茶籽;中午品嚐「蒔茶園風味餐」,當中有用茶籽萃取與橄欖油同等級的天然蒔茶油所料理的茶油麵線、茶油雞與茶油炒時蔬等多道風味餐。

品嚐「蒔茶園風味餐」
品嚐「蒔茶園風味餐」,當中有用茶籽萃取與橄欖油同等級的天然蒔茶油所料理的茶油麵線、茶油雞與茶油炒時蔬等多道風味餐。(新北市農業局提供)

除有美味料理,還有家事茶皂、茶油護脣膏DIY與鹽滷手工豆腐製作等活動。阿三哥休閒農莊今年特別加入「茶籽盃挑戰賽與闖關遊戲」,包括:採茶籽體驗、茶籽一把抓、採茶裝造型大賽、創意斗笠DIY與撥茶籽殼大賽共五關,還有精美小禮物送給大家!活動至10月20日截止。

作家事茶皂
作家事茶皂。(新北市農業局提供)

樹林口農場許場長表示希望透過問答遊戲及各項體驗活動,讓民眾辨別茶籽種類、增加茶籽油知識,深入瞭解地方農業發展與文化傳承,達到寓教於樂的效果。

親子採茶籽
親子採茶籽。(新北市農業局提供)

新北市政府農業局長李玟表示,目前在淡水滬尾休閒農業區,已有20位茶農,加入淡水區農會特用作物產銷班,復耕茶園面積已擴增到15公頃,山間道路皆可聞到陣陣茶香,透過茶園復耕計畫,不只提升茶籽油萃取技術,也帶動了農村經濟成長,同時也讓農二代返鄉有事業可以經營,真是一舉數得!

採茶籽
採茶籽。(新北市農業局提供)

歡迎民眾到滬尾休閒農業區採茶籽、吃茶油餐,有興趣的民眾,請洽樹林口農場02-26232496許場長或阿三哥休閒農莊02-86260379張小姐。

(中時電子報)

年度採茶籽體驗活動
新北市滬尾休閒農業區內「阿三哥休閒農莊」與「樹林口農場」正舉辦年度採茶籽體驗活動。(新北市農業局提供)

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